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Menüs für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen

Rindfleisch in Meerrettichsoße

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Rindfleisch in Meerrettichsoße

dazu rote Bete und Herzoginkartoffeln

Inhalt: 275 g

Ohne Gluten
Versandkostenfrei

7,95 €

Inkl. 7% MwSt., Versandkostenfrei
28,91 € / kg
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Zutaten
Nährwertangaben
Zubereitung
Zutaten
MAGERMILCH, Rindfleisch [15,5%], Kartoffeln, Rote Bete [11,5%], Rapsöl, VOLLMILCH, Rote Bete Saft, Meerrettich, SAHNE, SOJAEIWEIß, Äpfel, modifizierte Maisstärke, MILCHEIWEIß, Emulgatoren (SOJALECITHINE, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Inulin, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Zucker, natürliches Aroma (enthält HÜHNEREI, Karotten), Wasser, Apfelsaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Curcuma, SELLERIE), Maisstärke, Zitronensaft, Kräuter.
Informationen für Allergiker
Enthält: EIER, SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE.
Pro 100g
Pro Menü
Brennwert (kJ)
765
2103
Brennwert (kcal)
184
505
Fett
12,2g
33,5g
davon gesättigte Fettsäuren
2,2g
6,2g
Kohlenhydrate
10,4g
28,7g
davon Zucker
4,0g
11,0g
Eiweiß
7,4g
20,3g
Salz
0,70g
1,94g

Im Backofen oder Umluftofen

  • Heizen Sie Ihren Backofen auf 150 °C vor. Die tiefgekühlte verschlossene Menüschale auf einen Rost (mittlere Schiene) in den Ofen stellen.

Zubereitung auf einem Porzellanteller:

  • Zur Zubereitung wird das Menü aus einer schwarzen Menüschale entnommen und auf einem flachen Porzellanteller oder auf einem haushaltsüblichen Frühstücksteller platziert.
  • Mit Hilfe der schwarzen Menüschale oder einer wärmestabilen Cloche wird das Gericht auf dem Teller abgedeckt.
  • Den Teller auf einen Gitterrost in den vorgeheizten Ofen stellen.

Zubereitungszeit

  • Backofen mit Heißluft 130°C, 40-45min
  • Backofen mit Heißluft 100°C, 65-70min

In der Mikrowelle

  • Öffnen Sie zunächst die Deckelfolie ein kleines Stück, indem Sie die Folie an einer Stelle leicht nach oben ziehen.
  • Stellen Sie einen umgedrehten Suppenteller zur besseren Wärmeverteilung auf den Drehteller Ihrer Mikrowelle.
  • Die leicht geöffnete, tiefgekühlte Menüschale direkt auf den umgedrehten Teller stellen und dann das Gerät einschalten.

Mit 30 % Leistung (ca. 240 Watt) ca. 13–15 Min.zubereiten, dann 2 Min.ruhen lassen, danach servieren.

Tipp: Nach dem Erhitzen das Menü ein bis zwei Minuten in der Mikrowelle stehen lassen, damit sich die Temperatur gleichmäßig verteilt.

Weitere Informationen

Zutaten
Zutaten
MAGERMILCH, Rindfleisch [15,5%], Kartoffeln, Rote Bete [11,5%], Rapsöl, VOLLMILCH, Rote Bete Saft, Meerrettich, SAHNE, SOJAEIWEIß, Äpfel, modifizierte Maisstärke, MILCHEIWEIß, Emulgatoren (SOJALECITHINE, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Inulin, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Zucker, natürliches Aroma (enthält HÜHNEREI, Karotten), Wasser, Apfelsaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze (u.a. Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Koriander, Curcuma, SELLERIE), Maisstärke, Zitronensaft, Kräuter.
Informationen für Allergiker
Enthält: EIER, SOJA, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE.
Nährwertangaben
Pro 100g
Pro Menü
Brennwert (kJ)
765
2103
Brennwert (kcal)
184
505
Fett
12,2g
33,5g
davon gesättigte Fettsäuren
2,2g
6,2g
Kohlenhydrate
10,4g
28,7g
davon Zucker
4,0g
11,0g
Eiweiß
7,4g
20,3g
Salz
0,70g
1,94g
Zubereitung

Im Backofen oder Umluftofen

  • Heizen Sie Ihren Backofen auf 150 °C vor. Die tiefgekühlte verschlossene Menüschale auf einen Rost (mittlere Schiene) in den Ofen stellen.

Zubereitung auf einem Porzellanteller:

  • Zur Zubereitung wird das Menü aus einer schwarzen Menüschale entnommen und auf einem flachen Porzellanteller oder auf einem haushaltsüblichen Frühstücksteller platziert.
  • Mit Hilfe der schwarzen Menüschale oder einer wärmestabilen Cloche wird das Gericht auf dem Teller abgedeckt.
  • Den Teller auf einen Gitterrost in den vorgeheizten Ofen stellen.

Zubereitungszeit

  • Backofen mit Heißluft 130°C, 40-45min
  • Backofen mit Heißluft 100°C, 65-70min

In der Mikrowelle

  • Öffnen Sie zunächst die Deckelfolie ein kleines Stück, indem Sie die Folie an einer Stelle leicht nach oben ziehen.
  • Stellen Sie einen umgedrehten Suppenteller zur besseren Wärmeverteilung auf den Drehteller Ihrer Mikrowelle.
  • Die leicht geöffnete, tiefgekühlte Menüschale direkt auf den umgedrehten Teller stellen und dann das Gerät einschalten.

Mit 30 % Leistung (ca. 240 Watt) ca. 13–15 Min.zubereiten, dann 2 Min.ruhen lassen, danach servieren.

Tipp: Nach dem Erhitzen das Menü ein bis zwei Minuten in der Mikrowelle stehen lassen, damit sich die Temperatur gleichmäßig verteilt.

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